ההלכה בהכשרת חיון הינה מורכבת, ו אומרת ב {מספרמעולה של חוקים. על פי ההלכה, בשר מותר רק {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב על ידי איש חכם. ההלכה גם דורשת כשרות של {כלי{ {בישול|לדגימה. כל פסול הייתכן ב {תהליך הכש�